好心情食療，預防憂鬱症！
4 項簡單易執行的自然醫學「好心情食療」準則，每天這樣做的話，有助於幫助大家遠離憂鬱與失眠：
1. 避免會造成大腦發炎的食物：
高溫油炸過、碳烤的食物，這些食物中的油脂進到人體內會導致大腦發炎。大腦一旦處於發炎狀態，腦細胞之間的溝通連結就會出問題，睡眠障礙、憂鬱與失智的風險就會提高。
2. 攝取優質蛋白質，穩定血糖：
白肉（如雞肉與魚肉）、非過度加工的豆類製品、蛋類有助於穩定血糖。血糖過低或上下震動太大，會造成心情起伏、情緒不穩定。
3. 高纖飲食，確保腸道機能健康：
每日攝取 3-5 份彩虹顏色蔬果。足夠的纖維質能確保腸道健康並分泌血清素。人體 80-90% 的血清素由腸道分泌，負責傳遞快樂訊息給大腦，因此腸道健康非常重要。
4. 抗發炎油脂：
堅果或魚類富含 Omega-3，能避免大腦發炎並穩定情緒。其中又以人體能直接利用的 EPA 與 DHA 為佳。良好的油脂能組成健康的細胞膜，讓腦神經溝通順暢，降低失眠與憂鬱風險。
美國正統自然醫學
